Hamsi Balığı Nedir? Nerelerde Bulunur? Hamsi balığı (Engraulis encrasicolus), genellikle Karadeniz’de ve Ege Denizi’nde bulunan küçük, yağlı bir balık türüdür. Türkiye’de özellikle Karadeniz Bölgesi’nde, hamsi balığı büyük bir öneme sahiptir Devamını oku »